Ingrédients:
300 grammes d’épinards décongelés hachés
2 tasses de crème sure1 sachet de soupe Knorr aux légumes ou aux poireaux
1 tasse de mayonnaise
1 boîte de 10 oz de châtaignes égouttées hachées
3 oignons vert hachés
1 miche de pain ‘pumpernickel’ (gros pain rond qui sert de récipient)
Préparation :
1- Essorer les épinards et les combiner avec la crème sure, la mayonnaise, la soupe, les châtaignes d’eau, les oignons. Bien mélanger le tout.
2- Vider le pain.
3- Mettre la trempette d’épinards dans le pain.
4- Couvrir et mettre au frigo 2 heures.
Servir avec les morceaux de pain qu’on a enlevé de la miche et/ou des légumes.
Pour 4-6 personnes.
Photo: salem4444